家庭菜園2008 

 今年は、種まき時期の5、6月が仕事でバタバタで、いもも植えられなかった。
 それでも、「何の収穫もない夏」は本当にもったいなくて“くやしい”ので、「やっつけ畑仕事」だったけど、プチトマト赤3本、黄3本と、黒大豆を植えました。
 トマトは植えた時期がちょっと遅くて、ちょうど台風等々にぶつかってしまって、赤の生育は今一つ。
 同時に植えたのに、黄色のプチはばっちり収穫できたので、黄色の方が育てやすいのかも?
 豆もさっさと収穫して「枝豆」にして食しています。やっぱり黒大豆の枝豆は美味いです。

01_daikon.gif いもが植えられなかったくやしさから、夏の間がんばって草取りして、今年は念願の「だいこん」を蒔きました。はじめて耕した粘土だらけの土だから、どんなものができるのかはわからないけれど、楽しみ。
 どんなものができても「漬物」にしようと思っているので、まだまだ楽しめそう。
 種代だけでこれだけ楽しめるなら、本当に“安上がり”な趣味(?)というものです。
[2008/08/27 00:00] 家庭菜園 | TB(0) | CM(0)

アリに食べられてた〜っ! 

北海道は収穫シーズン真っ盛り。我が家のとうきび(とうもろこし)や豆も無事に収穫できました。
とうきびは日当たりが悪かったせいで、出来は今ひとつ。さらに、食べ頃を調べるために皮をちょっとはいで見た所をそのままにしておいたら、アリに食べられていました。ショック!
草取りもまともにしなかったし、やっぱりちゃんと畑を作らないとだめですね〜。
来年はもうちょっとちゃんと土を作ろう。
(それでも今まで使っていなかった土地だったから、おいしく実りましたけどね、感謝感謝


さてさて、この熟していないトマトのようなもの、何だかわかりますか?(赤と黄色のはプチトマト)



実はこれ「じゃがいもの実」です。花が咲いた後にできます。
日曜日の礼拝後、教会の畑でじゃがいもの収穫をした時にゲットしてきました。

家庭菜園ブログで、そういうモノがあるのは知っていたのですが、去年うちでじゃがいもを作った時には出来ていなかったので、めずらしいものかと思っていたのです。
ところがところが「当たり前」にできるものだったらしく、教会の畑にゴロゴロ、ゴロゴロ…。

「食べれないよ」と言われたのですけど、そこは意地汚い私の事、どうにか食べられるのではないかとまたまた検索してみたところ、熟して黄色くなれば「食べれなくはない」そう。(笑)
(詳しくは→HP:ジャガイモ果実を見る・食べる)
たいして美味しくもないようですし、毒性もあるようなので、あまり食べない方がいいのかもしれないけれど…。

一度は話の種にでも食べてみたいっ!
[2007/08/30 21:38] 家庭菜園 | TB(0) | CM(12)

家庭菜園の収穫に思う 

我が家の家庭菜園もぼちぼち収穫が始まって、毎日3〜5個ぐらいのプチトマトが、色が変わったさきから下の子にもぎ取られて「おやつ」となっている。

桃太郎もまあまあいい感じ。とうきびは、日当たりが悪かったせいか、今ひとつだけれど、多少の収穫はありそう。

ミニキャロットは始め、余りに芽がでなくて、雑草に負けてしまっていて、ダメかな〜と思っていたけれど、それでもまあまあ育ってくれて、食べてみたら”甘いっ!”これが本当に(期待していなかっただけに)びっくりする程甘くておいしくてびっくり!ミニキャロットって、こんなに甘いものだったっけ?雑草だらけの土地を適当に耕して、種を蒔いただけのわりには、本当に上出来。今度はプランターでちゃんと作ってみようと思う。

そして、今回驚きだったのは、ししとうとピーマン。今年はジャガイモを植えるのが間に合わなかったくらい、苗を植えるのが遅くて、ししとう、ピーマン、トマトとも、植え替えてからしばらくは、本当にパッとしなくてちょっと心配した。

それでも、トマトは遅れながらも葉を増やし、茎も太くなり、普通に成長してくれたのだ。けれど、ししとうとピーマンは、いつまでたっても買ってきて植え替えた時のまま。枯れる事はなかったけれど、葉1枚増えもせずで、大きくも小さくもならずの状態が随分続いた。

大分たってから少しずつ葉も増え始めたけど、茎も細く、とても収穫は望めそうにもなかったので、そのうち気にもかけなくなっていた。(あまりに気にかけないので、踏んでしまうのを避けるため支柱を立てる位)

ところが、ところが、最初のプチトマトの色が変わる頃、ふとみると5〜6個の立派なししとうの実が!ピーマンも普通に実がついてる!なんで、こんな貧弱な茎葉かからと思うほどの収穫に、ほんとうにびっくりして、そして感動してしまった。

苗をちゃんと、しっかり大きく立派に育てないと、ちゃんとした実はならないと思い込んでいた。でも、そんなことないんだよね。トマトだって、脇目を積んだり、余計な葉っぱを落としたりして、実に栄養が行くようにしてやらなきゃいけないんだから。

自分自身は弱々しくて全然ぱっとしないのに、とても立派な実をつけたししとうとピーマンに、「大切な事は、実をつけることだよ」と教えられたよう。

片手間の家庭菜園だけど、本当に面白い。
[2007/08/03 22:28] 家庭菜園 | TB(0) | CM(6)

今日は畑仕事 

明日は小学校の運動会(こちらはこの時期なのです)なのに、天気はさえず曇りのち雨の予報。今日も一日はっきりしない天気で霧雨みたいなのも降っていたけど、旦那さんもめずらしくお休みだったので、子供達のお守りをしてもらって畑仕事。
2日前ぐらいからカッコウも鳴き始めて”いよいよやばい”と思っていたので(カッコウは「種まき鳥」と言われていて、畑種を蒔く時期の目安になっています)、もうバタバタと働きました。草と石をとって、クワで耕して、肥料やらなんやらを適当に(@@)撒いて、種まき&苗植え。

今年まいてみたのは、

黒大豆(いただきもの)
とうきび
ベビーキャロット

苗を植えたのは、

トマト×2
プチトマト赤×2
プチトマト黄×2
ピーマン
ししとう

あれやこれや植えたくなるのですが、我が家(というか私)はトマトの脇芽もロクに摘まないような育て方しかできないので、”手のかからないものをちょこっと”が限界。とにかく全部蒔き&植え終わって一安心。ワクワク、ドキドキ、夏が楽しみ、嬉しいな〜。
[2007/05/26 20:13] 家庭菜園 | TB(0) | CM(13)

でもょっと腰が痛いんだよね… 

先週末は、「やちぶき」と「うど」ともう一つおひたしにすると美味しい採りたて山菜(名前を忘れてしまいました…)をドサッといただき、山菜三昧

日ごろはお子ちゃまメニューな我が家の食卓が、ぐっと大人好みになって嬉しいかぎり
「うど」は皮までキンピラにして、さすがに「やちぶき」の花(かわいいです)までは食べなかったけど、卵とじ等々にしてまったく捨てるところなく全部いただきました。(感謝

そろそろ畑仕事もしたいのだけれど、全然時間がとれない。
土曜にちょっと草を取っただけで、まともに耕すこともできないどころか、雑草だらけのまま…。
今日スーパーに買い物に行ったら、もうトマトやなんかの夏野菜の苗が売られていて、ちょっと焦ってしまいました。
周りのお家の家庭菜園や畑は、あれよあれよという間にすっかりきれいに耕され、均されて、すでに何かが植えられている様子。

あ゛〜、せっかく知り合いの方から「ルバーブ」の種をいただいたので、今年は高級食材にチャレンジか〜と思っていたのに、このままでは「いも」も植えられない…。

あとは朝早く起きて草取りをするしかない、う゛〜!
[2007/05/14 22:31] 家庭菜園 | TB(0) | CM(2)